

Welcome to
千葉県柏市の
「おいしい」「笑顔」「安心」があふれる料理教室。

What is BlueRoseKitchen?
お料理好きの方はもちろん、初心者の方や苦手な方も安心して通える教室です。
ひとりひとりのお料理の悩みに耳を傾け、
楽しくクッキングが出来るようになるまで寄り添います。
Blue Rose 青い薔薇の花言葉は
『夢叶う』『奇跡』どんなことでもその人の想いが叶いますように、
という気持ちからお教室の名前にしました。
ひとびとの“想い” が叶う。
おいしい、うれしい、ホッとする。
まるで、人生のティータイムみたいなひとときを。


PROFILE
Hi, I'm Asako Iuchi.
みなさんこんにちは。
Blue Rose kitchen 主催のいうちあさこです。
独身時代は銀行員、結婚を機に料理の楽しさに出会い、食べてくれる人からのおいしいを原動力に今日に至ります。
どこでも買える四季折々の食材、調味料を使って「おうちごはん」を作りましょう。
当たり前を丁寧に説明し、また作りたい、また食べたいと思ってもらえるお料理を提案していきます。
食後のティータイムは、私の手作りスイーツをお出しします。お料理を作る楽しさと、ホッとする場所になりますように。
【資格】
食品衛生責任者
腸活アドバイザー
食育アドバイザー
食生活アドバイザー
スポ―ツフードアドバイザー
ABC Cooking 料理教室ライセンス資格 各種取得
ERICHE認定 グルテンフリースイーツインストラクター
【施設基準】
食品営業許可〘飲食店営業許可/菓子製造業許可〙
【実績・活動】
ABC Cooking 講師経験
京葉ガス料理教室 特別講師 ららぽーと柏の葉
クスパ アワード2022年 新人賞
HARMONIER 第一期 アンバサダー
柏市食育イベント出店
メインのお料理とスープはひと手間をかけながら丁寧に。
副菜は時短、手軽に出来るものや便利な常備菜を。
日々役立つお料理を提案していきます。
★基本レッスン
【品数】8~10品
【料金】3900円
【場所】千葉県柏市自宅
【人数】4名様~
【時間】10時~13時






































About Lessons
作るひとも食べるひとも笑顔になれるお料理をご提案します
◇ ちょっとした 工夫 や コツ でワンランクUPの味付けに
◇ 美味しい‼︎が作れる私になる
◇ お料理上手な未来を叶える
◇ 大切な人の笑顔に出会える
【入会金】 無料
【場所】 千葉県柏市(イオンモール柏から徒歩2分程)
【人数】 4〜6名様
【レッスン料金】
○ 対面お料理・対面お菓子教室 単発レッスンは 内容によりレッスン料は変動致します。
○ プライベートレッスン 1レッスン 3万円〜
マンツーマンでじっくり丁寧にお伝えいたします。ご希望の方は公式ラインにメッセージをください。
レッスンの日程や内容はご希望をお伺いしてから、ご提案をさせていただきます。先生に直接お悩みを相談したい方、個別でゆっくり教えて欲しい方など、おひとりお一人に寄り添ってレッスンいたします。安心してご参加ください。
○オンラインレッスン zoomによるレッスンになります。
ご自宅で学べるオンラインレッスンです。レッスン内容によりレッスン料は変動いたします。
【ご予約について】
◯公式LINEにご登録をお願いいたします。
レッスンの詳細は公式ラインよりご案内しております。
ご予約は公式LINEからお申し込みいただきます。あなたにお会い出来ること心から楽しみにしております。
【対面お菓子教室のレッスン】
⚫︎ 追加募集開始(⚫︎/⚫︎(⚫︎)⚫︎:⚫︎〜)
千葉県柏市 11月対面お菓子教室「低糖質シフォンケーキ」「ときめくレアチーズケーキ」
11月1日(日) ときめくレアチーズケーキ
11月5日(木) ときめくレアチーズケーキ
11月8日(日) 低糖質シフォンケーキ
11月11日(水) 低糖質シフォンケーキ
11月15日(日) 低糖質シフォンケーキ
11月18日(水) ときめくレアチーズケーキ
⚫︎ 募集開始 9/16(水)20:00〜
千葉県柏市 10月対面お菓子教室「低糖質シフォンケーキ」「ときめくレアチーズケーキ」
10月10日(土) 低糖質シフォンケーキ 満席
10月16日(金) ときめくレアチーズケーキ 満席
10月22日(木) ときめくレアチーズケーキ 満席
10月24日(土) 低糖質シフォンケーキ 満席
10月28日(水) ときめくレアチーズケーキ 満席
【対面お料理教室のレッスン】
千葉県柏市 9月対面お料理教室「毎日の食卓がもっと好きになる 幸せおうちごはん全10品」
9月2日(水) 満席
9月5日(土) 満席
9月8日(火) 満席
9月13日(日) 満席
9月17日(木) 満席
9月20日(日) 満席
9月23日(水祝)満席
9月27日(日) 満席
10月2日(金) 満席
10月14日(水) 満席
🔸キャンセル待ちをご希望の方は、公式ラインへ「キャンセル待ち希望」とメッセージをお送りください。
キャンセルが出ましたら、順番にご案内いたします。
8月のオンラインzoomによるお料理レッスン 満席
(メニュー)こく深くなめらか豆乳担々麺・米粉衣のかしわ天・塩麹の炊き込みご飯 しらすと枝豆
(日時) 8月28日(金)10:00〜13:00 当日参加のレッスンは満席です。アーカイブでのご受講のみ、お受付しております。ご希望の方は、公式ラインよりお気軽にメッセージください。
『マカロンレッスンのご案内』
マカロンが作りたいのお気持ちに全力でサポートいたします
ご興味のある方は公式LINEからメッセージください♡
このクラスは、「プールエミュ監修 魔法のマカロンコース」 全3回受講していただくレッスンです。
♢3回ご受講頂きます レッスン料 ¥49,800(税抜)
♢ご受講後に、マカロンの販売やご自身のレッスン等、商用利用することは出来ません。
1回目 マカロンバニラ・抹茶
2回目 マカロンフランボワーズ(フルーツマカロン)
3回目 マカロンショコラ&Wショコラ
こちらに加えて、下記マカロンレシピ・特製クリームレシピもお伝えします。
・珈琲マカロン、紅茶マカロン、ほうじ茶マカロン
・きなこクリーム、マロンクリーム
全3回のレッスンをご受講されますと、
全8種類のマカロン&様々な味のクリームがご自宅で作れるようになります。
✨Blue Rose Kitchenだけの3大特典✨
🎁プレゼント① 道具一式 15点セット
🎁プレゼント② 安心の完全サポート
(失敗せず作れるまでサポートします)
🎁プレゼント③ 美味しいプレゼント
(レッスンの際に、先生からのおもてなしランチがつきます)
【第1期生】 満席
【第2期生】 満席
【第3期生】 満席
【第4期生】 満席
【第5期生】 満席
【第6期生】 満席
【第7期生】 満席
【第8期生】 満席
【第9期生】 満席
☆不安な事や日程等、ご相談がある方は公式LINEへご登録いただき遠慮なくご連絡ください。
レッスン内容をよくご理解いただいてから安心してご受講ください。
【仕出しお弁当】おひとつ¥2,160(税込)〜ご用意いたします。
現在、仕出しお弁当のご注文は既存のお客様のみ承っております。
新規のお客様からのご注文につきましては誠に恐れ入りますが、ただいま受付をお休みしております。
日頃より多くのお問い合わせをいただき心より感謝申し上げます。
体勢が整いましたら規模を拡大して喜んでいただけるお弁当をお届けいたします。
いましばらくお時間を頂きますことご理解のほどよろしくお願いいたします。


















